Traditional

FILET DE LIEU RÔTIcitron et aneth, Riz basmati, Légumes du jour

CHF 10.00 | 17.50

Nährwerte

Total

Energie

2838 kJ (678 kcal)

Fett

22.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.4 g

Kohlenhydrate

63.9 g

davon Zucker

6.0 g

Ballaststoffe

21.1 g

Eiweiss

43.3 g

Salz

10.1 g

Gesamtgewicht

1023 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Senf

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Soja, Krebstiere und Weichtiere

Herkunftsdeklaration

POISSON : CHINE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

31. August 2026

Traditional

ÉMINCÉ DE BOEUFSauce forestière, Pommes grenailles, Légumes du jour

CHF 10.00 | 17.50

Nährwerte

Total

Energie

2454 kJ (586 kcal)

Fett

26.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

9.6 g

Kohlenhydrate

34.1 g

davon Zucker

8.7 g

Ballaststoffe

19.5 g

Eiweiss

39.9 g

Salz

9.7 g

Gesamtgewicht

831 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

1. September 2026

Traditional

CUISSE DE POULET SATAYRiz basmati à la noix de coco et au sésame, Légumes du jour

CHF 10.00 | 17.50

Nährwerte

Total

Energie

2807 kJ (671 kcal)

Fett

25.0 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.4 g

Kohlenhydrate

38.5 g

davon Zucker

5.7 g

Ballaststoffe

20.6 g

Eiweiss

62.1 g

Salz

11.1 g

Gesamtgewicht

1028 g

Allergene

Sesam

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Hartschalenobst (Nüsse), Baumnuss, Cashew, Mandel, Haselnuss, Pistazie, Pekannuss, Paranuss und Macadamianuss

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

2. September 2026

Traditional

FISH & CHIPSSauce tartare, Pommes de terre frites, Salade du jour

CHF 10.00 | 17.50

Nährwerte

Total

Energie

3256 kJ (778 kcal)

Fett

36.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

4.2 g

Kohlenhydrate

58.2 g

davon Zucker

6.8 g

Ballaststoffe

22.1 g

Eiweiss

41.8 g

Salz

11.3 g

Gesamtgewicht

1223 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Fisch

Herkunftsdeklaration

POISSON : FAO27 Atlantic, Northeast

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

3. September 2026

Traditional

PAILLARDE BOEUF GRILLÉESalade de quinoa et crudités, Légumes du jour

CHF 10.00 | 17.50

Nährwerte

Total

Energie

3061 kJ (732 kcal)

Fett

27.0 g

davon gesättigte Fettsäuren

8.2 g

Kohlenhydrate

68.1 g

davon Zucker

8.8 g

Ballaststoffe

10.2 g

Eiweiss

52.4 g

Salz

4.7 g

Gesamtgewicht

711 g

Allergene

Sellerie

Milch

Soja

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Senf, Fisch und Krebstiere

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

4. September 2026

Urban

BOWL MÉDITERRANÉENFalafels, houmous, Quinoa, légumes grillés et feta, Salade du jour

CHF 9.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

2895 kJ (692 kcal)

Fett

28.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.4 g

Kohlenhydrate

71.4 g

davon Zucker

13.0 g

Ballaststoffe

20.0 g

Eiweiss

29.7 g

Salz

6.3 g

Gesamtgewicht

648 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Soja

Sesam

Preise in CHF inkl. MwSt.

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31. August 2026

Urban

TARTINE DE CHÈVRE AU MIELLégumes rôtis, Salade de lentilles aux herbes fraîches, Jeunes pousses

CHF 9.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

2984 kJ (713 kcal)

Fett

32.0 g

davon gesättigte Fettsäuren

3.1 g

Kohlenhydrate

53.0 g

davon Zucker

13.5 g

Ballaststoffe

26.7 g

Eiweiss

41.3 g

Salz

13.4 g

Gesamtgewicht

1033 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Senf

Hartschalenobst (Nüsse)

Sesam

Mandel

Kann Spuren enthalten von: Baumnuss und Haselnuss

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

1. September 2026

Urban

QUICHE AU FROMAGESalade de lentilles, Légumes du jour

CHF 9.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

2793 kJ (668 kcal)

Fett

31.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

11.8 g

Kohlenhydrate

42.8 g

davon Zucker

11.0 g

Ballaststoffe

22.6 g

Eiweiss

40.6 g

Salz

10.5 g

Gesamtgewicht

988 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Senf

Preise in CHF inkl. MwSt.

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2. September 2026

Urban

LASAGNES MAISON VÉGÉTARIENNESAu légumes rôtis et basilic frais, Salade du jour

CHF 9.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

2609 kJ (623 kcal)

Fett

15.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.3 g

Kohlenhydrate

64.1 g

davon Zucker

14.2 g

Ballaststoffe

29.0 g

Eiweiss

40.5 g

Salz

14.2 g

Gesamtgewicht

1207 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Senf und Krebstiere

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

3. September 2026

Urban

GNOCCHI AU PESTOCourgettes et tomates cerises

CHF 9.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

2565 kJ (613 kcal)

Fett

26.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.0 g

Kohlenhydrate

74.2 g

davon Zucker

11.9 g

Ballaststoffe

7.9 g

Eiweiss

15.6 g

Salz

6.4 g

Gesamtgewicht

724 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Hartschalenobst (Nüsse)

Kann Spuren enthalten von: Eier und Senf

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

4. September 2026

Special

GRILLADE D'ENTRECÔTE DE BOEUFSauce au poivre, Pommes de terre frites, Légumes du jour

CHF 16.50 | 19.50

Nährwerte

Total

Energie

2238 kJ (535 kcal)

Fett

22.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.9 g

Kohlenhydrate

25.5 g

davon Zucker

6.7 g

Ballaststoffe

26.4 g

Eiweiss

43.1 g

Salz

13.2 g

Gesamtgewicht

1113 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Kann Spuren enthalten von: Sellerie und Senf

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

31. August 2026

Special

BUFFET DE PÂTES À DISCRÉTIONChoix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

CHF 12.50 | 14.50

Nährwerte

Total

Energie

2331 kJ (557 kcal)

Fett

13.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.6 g

Kohlenhydrate

69.0 g

davon Zucker

8.5 g

Ballaststoffe

25.2 g

Eiweiss

33.1 g

Salz

9.9 g

Gesamtgewicht

858 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Sesam

Kann Spuren enthalten von: Eier

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE / POISSON : INDONESIE, VIETNAM, THAILAND, NORVEGE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

1. September 2026

Special

PAVE DE SAUMON RÔTIRiz vénéré, Courgettes duo sautées, Sauce vierge de tomate et basilic

CHF 16.50 | 19.50

Nährwerte

Total

Energie

2966 kJ (709 kcal)

Fett

41.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

4.4 g

Kohlenhydrate

48.9 g

davon Zucker

12.6 g

Ballaststoffe

8.5 g

Eiweiss

29.2 g

Salz

6.1 g

Gesamtgewicht

617 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Schwefeldioxid und Sulfite

Fisch

Herkunftsdeklaration

POISSON : NORVEGE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

2. September 2026

Special

PAIN PITA GARNI DE DINDE MARINÉESalade mélangée et sauce yaourt aux herbes, Pommes de terre frites, Salade du buffet (petit bol)

CHF 16.50 | 19.50

Nährwerte

Total

Energie

2864 kJ (685 kcal)

Fett

32.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

7.1 g

Kohlenhydrate

55.0 g

davon Zucker

19.1 g

Ballaststoffe

24.3 g

Eiweiss

30.6 g

Salz

9.1 g

Gesamtgewicht

884 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Senf

Sesam

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

3. September 2026

Special

PIZZA À COMPOSERSalade du jour

CHF 15.50 | 16.50

Nährwerte

Total

Energie

2683 kJ (641 kcal)

Fett

16.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

6.9 g

Kohlenhydrate

72.0 g

davon Zucker

8.5 g

Ballaststoffe

20.0 g

Eiweiss

38.0 g

Salz

11.7 g

Gesamtgewicht

978 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Soja

Kann Spuren enthalten von: Senf

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE / POISSON : INDONESIE, VIETNAM, TURQUIE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

4. September 2026