Beta

Tartare de saumon, mangue, échalote et citron vert, Pommes de terre frites, Salade du buffet

16.50 CHF

interne

19.50 CHF

employés

Bewertung dieses Gerichts

+1.6

°C

niedrig

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sulfite

Senf

Fische

Herkunftsdeklaration

POISSON : NORVEGE

Zutaten

Tartare de saumon, mangue, échalote et citron vert, Pommes de terre frites, Salade du buffet

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

949 kcal / 3971 kJ

219 kcal / 915 kJ

Fett

59.00 g

13.59 g

Kohlenhydrate

52.00 g

11.98 g

Zucker

14.00 g

3.23 g

Protein

38.00 g

8.76 g

Salz

4.00 g

0.92 g

Gesamtgewicht

434 g