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Beta

Osso bucco de porc grémolata, Orge perlé, Ratatouille

16.00 CHF

Interne

18.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.7 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Sulfite

Senf

Herkunftsdeklaration

SUISSE

Zutaten

Osso bucco de porc grémolata, Orge perlé, Ratatouille

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
2003 kcal / 8381 kJ
125 kcal / 522 kJ
Fett
51.00 g
3.17 g
Kohlenhydrate
304.00 g
18.92 g
Zucker
24.00 g
1.49 g
Ballaststoffe
27.00 g
1.68 g
Protein
74.00 g
4.60 g
Salz
5.00 g
0.31 g

Gesamtgewicht

1607 g
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