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Beta

Vegan

Gerösteter Blumenkohl, Minz-Dip, warmer Bulgursalat Peperoni & Rosinen, Menüsalat / Apfelmus

6.10 CHF

Studierende

9.00 CHF

Mitarbeitende

13.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.6 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Sulfite

Sojabohne

Senf

Zutaten

Gerösteter Blumenkohl, Minz-Dip, warmer Bulgursalat Peperoni & Rosinen, Menüsalat / Apfelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
532 kcal / 2226 kJ
102 kcal / 428 kJ
Fett
12.00 g
2.31 g
Kohlenhydrate
84.00 g
16.15 g
Zucker
26.00 g
5.00 g
Ballaststoffe
14.00 g
2.69 g
Protein
21.00 g
4.04 g
Salz
8.00 g
1.54 g

Gesamtgewicht

520 g
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