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Kalbsbrust gerollt gefüllt mit Kalbsbrät, Kalbs Jus, Erbsen Kartoffel-stampf, Rüebli Gemüse

Bewertung dieses Gerichts

+4.1

°C

hoch

KlimawirkungAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Soja

Milch

Sellerie

Senf

Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten

Kalbsbrust gerollt gefüllt mit Kalbsbrät, Kalbs Jus, Erbsen Kartoffel-stampf, Rüebli Gemüse

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
786 kcal / 3284 kJ
122 kcal / 510 kJ
Fett
43.00 g
6.68 g
Kohlenhydrate
51.00 g
7.92 g
Zucker
15.00 g
2.33 g
Protein
41.00 g
6.37 g
Salz
6.00 g
0.93 g

Gesamtgewicht

644 g
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