Menü mit geringem ökologischen Fussabdruck
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Total
Energie
4623 kJ (1105 kcal)
Eiweiss
25.0 g
Fett
55.0 g
Kohlenhydrate
109.0 g
Salz
7.0 g
Zucker
52.0 g
Gesamtgewicht
835 g
Glutenhaltiges Getreide
Soja
Hartschalenobst (Nüsse)
Sellerie
Senf
Schwefeldioxid und Sulfite
Preise in CHF inkl. MwSt.
Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
16. Mai 2025
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16. Mai 2025
Geschmorte Aubergine, Kaffee und Kräuter
+1.6
°Cniedrig
Total
Energie
1452 kJ (347 kcal)
Eiweiss
7.0 g
Fett
26.0 g
Kohlenhydrate
14.0 g
Salz
2.0 g
Zucker
8.0 g
Gesamtgewicht
193 g
Hartschalenobst (Nüsse)
Senf
Schwefeldioxid und Sulfite
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4. Juni 2025
Geschmorte Aubergine, Kaffee und Kräuter
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Geschmorte Aubergine, Kaffee und Kräuter
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4. Juni 2025
«Je ne suis coq au vin» Planted «coq» au vin, Sellerie, Trüffel und Kartoffeln
+1.7
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Energie
1105 kJ (264 kcal)
Eiweiss
12.0 g
Fett
8.0 g
Kohlenhydrate
25.0 g
Salz
3.0 g
Zucker
5.0 g
Gesamtgewicht
311 g
Sellerie
Schwefeldioxid und Sulfite
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«Je ne suis coq au vin» Planted «coq» au vin, Sellerie, Trüffel und Kartoffeln
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4. Juni 2025
Mais-Basabousa, Miso-Karamell-Sauce, marinierte Orangen und Schokocrumble
+1.4
°Cniedrig
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Energie
1343 kJ (321 kcal)
Eiweiss
3.0 g
Fett
12.0 g
Kohlenhydrate
46.0 g
Salz
0.0 g
Zucker
21.0 g
Gesamtgewicht
155 g
Glutenhaltiges Getreide
Soja
Schwefeldioxid und Sulfite
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4. Juni 2025
Mais-Basabousa, Miso-Karamell-Sauce, marinierte Orangen und Schokocrumble
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Eiweiss
3.0 g
Fett
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Kohlenhydrate
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Mais-Basabousa, Miso-Karamell-Sauce, marinierte Orangen und Schokocrumble
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Kohlenhydrate
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Glutenhaltiges Getreide
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Mais-Basabousa, Miso-Karamell-Sauce, marinierte Orangen und Schokocrumble
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Mais-Basabousa, Miso-Karamell-Sauce, marinierte Orangen und Schokocrumble
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3.0 g
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Mais-Basabousa, Miso-Karamell-Sauce, marinierte Orangen und Schokocrumble
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