SBB | Weyermannshaus | Tagesverpflegung
27.01 bis 02.02.2025

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Vegi

VEGANUARY, Älplermagronen, karamellisiert Zwiebeln, Apfelmus, Menusalat

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VEGANUARY, Penne, mit Edelpilz Bolognese, Federkohl und Gepickeltem, Rotkabis

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VEGANUARY, Chana Masala, Kichererbsen Curry mit kokos Sesam Reis, Bohnen und New Roots-Koriander Dip

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VEGANUARY, Jeera Dal, Indisches Lisengericht mit Spinat, Basmatiries und Naan Brat, Menusalat

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VEGANUARY, Palak Tofu, Indisches spinatgericht mit Tofu, Garam Masala, Ingwer, Granatapfelkerne, Basmatireis & Koriander, Menusalat

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Menu

Fischstäbli, Zitronenschnitz, Tartaresauce, Salzkartoffeln, Rahmspinat

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Schweinsfiletmedaillon VIP, Calvadossauce, Pommes dauphines, Blattspinat

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Penne Alfredo, mit Pouletstreifen, Champignons und Peperoni, an Rahmsauce, Reibkäse, Menusalat

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Ossobuco Cremolata, Schweinshaxen, Bramata Polenta, Krautstiele

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Trutenschenkelragout, mit Paprikrahmasauce, Krawättli, Lattichgemüse

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Chefs choice

Poulet Flügeli, Zitronenschnitz / Ketchup, Pommes frites, Menusalat

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Poulet Flügeli, Zitronenschnitz / Ketchup, Pommes frites, Menusalat

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Schweinskotelette, Kräuterbutter, Pommes frites, Menusalat

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Poulet Flügeli, Zitronenschnitz / Ketchup, Pommes frites, Menusalat

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Alternative

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Dienstag, 28.01.2025

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VEGANUARY, Penne, mit Edelpilz Bolognese, Federkohl und Gepickeltem, Rotkabis

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Aktuelles

Heisse Morgen Snack's: Schweinswürstli mit Senf und Brot Speckrösti mit Brot Rührei mit Speck und Brot Kommen Sie vorbei und stärken Sie sich für den Tag.

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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