Beta

Lammnierstück, Sauce Hollandaise, Safranrisotto, Grüne Spargeln

2.50 CHF

Intern

3.20 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

+3.3

°C

hoch

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Eier

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Grossbritannien, Irland

Zutaten

Lammnierstück, Sauce Hollandaise, Safranrisotto, Grüne Spargeln

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

1053 kcal / 4405 kJ

198 kcal / 828 kJ

Fett

80.00 g

15.04 g

Kohlenhydrate

39.00 g

7.33 g

Zucker

5.00 g

0.94 g

Protein

43.00 g

8.08 g

Salz

5.00 g

0.94 g

Gesamtgewicht

532 g