Beta
Rinds Hackfleisch geschmort, GhacketsTartare Sauce, Pommes frites, Beurre aux herbes, maison I, Rotkohl Orangen Forellen Salat, Salade du menu, port. à 50g
24.90 CHF
Tagespreis
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Sellerie
Milch
Sulfite
Sojabohne
Senf
Nüsse
Fische
Zutaten
Tartare Sauce, Pommes frites, Beurre aux herbes, maison I, Rotkohl Orangen Forellen Salat, Salade du menu, port. à 50g
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
1137 kcal / 4756 kJ
222 kcal / 931 kJ
Fett
45.50 g
8.90 g
davon gesättigte Fettsäuren
9.85 g
1.93 g
Kohlenhydrate
128.35 g
25.12 g
davon Zucker
18.44 g
3.61 g
Ballaststoffe
15.77 g
3.09 g
Protein
43.24 g
8.46 g
Salz
35.49 g
6.94 g
Gesamtgewicht
511 g
