Beta
Tarte tatin mit karamellisiertem Chicorée, Kopfsalat in Vinaigrette, Serviert mit seinem, hausgemachtes Apfel-Ingwer-Chutney
12.00 CHF
Tagespreis
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Sulfite
Nüsse
Zutaten
Tarte tatin mit karamellisiertem Chicorée, Kopfsalat in Vinaigrette, Serviert mit seinem, hausgemachtes Apfel-Ingwer-Chutney
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
627 kcal / 2623 kJ
157 kcal / 656 kJ
Fett
35.00 g
8.75 g
Kohlenhydrate
47.00 g
11.75 g
davon Zucker
18.00 g
4.50 g
Protein
25.00 g
6.25 g
Salz
2.00 g
0.50 g
Gesamtgewicht
400 g
