Beta
Risotto Mycelium, Frische Pilze und Basilikum, Parmesan-Krokant, Rucola mit Balsamico
12.00 CHF
Tagespreis
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sellerie
Milch
Sulfite
Zutaten
Risotto Mycelium, Frische Pilze und Basilikum, Parmesan-Krokant, Rucola mit Balsamico
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
473 kcal / 1979 kJ
139 kcal / 582 kJ
Fett
23.00 g
6.76 g
Kohlenhydrate
46.00 g
13.53 g
davon Zucker
6.00 g
1.76 g
Protein
16.00 g
4.71 g
Salz
2.00 g
0.59 g
Gesamtgewicht
340 g
