Beta
MYCELIUM WEEK, Frikassee von Austernpilzen mit Kresse, Crunchy bread und Mandeln
14.00 CHF
Tagespreis
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Milch
Sulfite
Sojabohne
Zutaten
MYCELIUM WEEK, Frikassee von Austernpilzen mit Kresse, Crunchy bread und Mandeln
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
313 kcal / 1310 kJ
78 kcal / 327 kJ
Fett
8.00 g
2.00 g
Kohlenhydrate
44.00 g
11.00 g
davon Zucker
5.00 g
1.25 g
Protein
9.00 g
2.25 g
Salz
1.00 g
0.25 g
Gesamtgewicht
400 g
