Beta

Pastinaken aus "outre-terre" in Butter kandiert, Risotto mit Brunnenkresse, Hausgemachtes Coulis

14.00 CHF

Tagespreis

Bewertung dieses Gerichts

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Sellerie

Milch

Sulfite

Sesam

Zutaten

Pastinaken aus "outre-terre" in Butter kandiert, Risotto mit Brunnenkresse, Hausgemachtes Coulis

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

854 kcal / 3573 kJ

231 kcal / 966 kJ

Fett

39.00 g

10.54 g

Kohlenhydrate

96.00 g

25.95 g

davon Zucker

45.00 g

12.16 g

Ballaststoffe

22.00 g

5.95 g

Protein

15.00 g

4.05 g

Salz

9.00 g

2.43 g

Gesamtgewicht

370 g