Beta
Filet de sandre grillé, port. à 135gSpeck Würfel gebraten, Kartoffel Stock / Kartoffel Püree, Balsamico-Linsen, Sauerkraut mit Prosecco, Pommes Allumettes / Stroh Kartoffeln, Salade du menu, port. à 50g
18.90 CHF
Tagespreis
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sellerie
Milch
Sulfite
Fische
Zutaten
Speck Würfel gebraten, Kartoffel Stock / Kartoffel Püree, Balsamico-Linsen, Sauerkraut mit Prosecco, Pommes Allumettes / Stroh Kartoffeln, Salade du menu, port. à 50g
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
697 kcal / 2915 kJ
251 kcal / 1049 kJ
Fett
20.17 g
7.25 g
davon gesättigte Fettsäuren
7.80 g
2.81 g
Kohlenhydrate
102.34 g
36.81 g
davon Zucker
5.92 g
2.13 g
Ballaststoffe
8.71 g
3.13 g
Protein
23.41 g
8.42 g
Salz
3.69 g
1.33 g
Gesamtgewicht
278 g
