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27.01.2025 – 02.02.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Green House

Marinierte Soba-Nudeln, Knackige Gemüse-Melange, Okara und Edamame

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"Florilège" von Kohl und Kartoffeln, Kräutersoße, Gebratene Zwiebeln

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Hülsenfrüchte "Ranchero", Rote Bohnen mit geschmortem Gemüse, Gegrillter Mais, Iceberg

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Gemüsepfanne mit frischem Ingwer, Basmati mit 5 Gewürzen, Rettichpickles und Erdnüsse

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Serpentini alla verdura, Mit Kopfsalat und grünem Gemüse, Salatbar

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Market Place

Hausgemachter Lamm-Couscous, Grieß mit Trauben, Gemüse mit Harissa, Salatbar

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Linguine del mar, Mit Lachs und Fisch (je nach Ankunft), Mariniertes Fenchelgeschnetzeltes, Salatbar

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Foccaccia aus Tomate, Mozzarella und Basilikum, Schinken und Pilze, Salatbar

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Hähnchenschenkel Basquaise, Südliches Gemüse und Oliven, Petersilienkartoffeln, Salatbar

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Hechtquenelle, Kartoffelpüree, Sahnesoße, Salatbar

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Chef's special

Grünes Pouletcurry mit gebratenem Gemüse aus dem Wok, Kokosmilch und Thai-Basilikum, Reisnudeln, Salatbar

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Gegrillte Riesengarnelen, Shiitake und Cashewnüsse, Jasminreis, Salatbar

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Peking-Ente, Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Salatbar

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Karamellisierte Schweinerippchen mit Soja, Kantonesischer Reis, Pak Choi mit Knoblauch, Salatbar

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Rindfleisch mit Chinakohl und Szechuan-Sauce, Aktuelle Beilagen, Salatbar

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Fr

Montag, 27.01.2025

Di

Green House

Marinierte Soba-Nudeln, Knackige Gemüse-Melange, Okara und Edamame

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Market Place

Hausgemachter Lamm-Couscous, Grieß mit Trauben, Gemüse mit Harissa, Salatbar

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Chef's special

Grünes Pouletcurry mit gebratenem Gemüse aus dem Wok, Kokosmilch und Thai-Basilikum, Reisnudeln, Salatbar

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