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06.01.2025 – 12.01.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Green House

Luya Korma, mit Gemüse, Basmatireis

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Penne Veganuary, Bolognese mit Pilzen, Kohlmarinade

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Hummus Bowl mit, Tempura aus Blumenkohl, Spinatsprossen in Vinaigrette, Geröstete Mandeln

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Frittata aus Wintergemüse und Kartoffeln, Kräutersoße, Salatbar

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Haus Tätschli, Pilze, Gemüse der Saison

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Market Place

Gegrillte Lammkoteletts, Linsensalat mit Saft, Tagessuppe

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Gegrilltes Putenschnitzel, Chicorée-Salat mit Orange, Tagessuppe

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Frühlingsrollen mit Rindfleisch, Erdnuss- und Ingwersauce, Shiitake-Salat mit Radieschen, Tagessuppe

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Schnitzel vom Schweinefilet, Wintersalat, Suppenbar

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Gegrilltes Rinder-Rumpsteak, Saisonaler Salat und Rucola, Suppenbar

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Chef's special

Gegrillte Minutengarnelen, Aktuelle Beilage, Gemüse der Saison, Salatbar

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Fischfilet nach Ankunft, Aktuelle Beilage, Gemüse der Saison, Salatbar

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Moules marinières (Miesmuscheln), Aktuelle Beilage, Gemüse der Saison, Salatbar

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Paëlla auf spanische Art, Aktuelle Beilage, Gemüse der Saison, Salatbar

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Seehecht auf Marinière-Art, Aktuelle Beilage, Gemüse der Saison, Salatbar

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Mo

Dienstag, 07.01.2025

Mi

Green House

Penne Veganuary, Bolognese mit Pilzen, Kohlmarinade

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Market Place

Gegrilltes Putenschnitzel, Chicorée-Salat mit Orange, Tagessuppe

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Chef's special

Fischfilet nach Ankunft, Aktuelle Beilage, Gemüse der Saison, Salatbar

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