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Green House

Hörnli "Röstigraben", Nudeln mit Sahne aus outre-Sarine, Hausgemachtes Apfelkompott, Frischer Schnittlauch

Saisongemüse mit Cashewnüssen, Polenta bramata, Gebratene Zwiebeln, Halbsüßer Gurkensalat

Wok mit frischem Gemüse und Ingwer, Nudeln "Aphrodite", Teriyaki-Soße, Erdnussbruch

Omelette auf japanische Art, Parfümierter Jasminreis, Marinierter Weißkohl, Sojasauce und Honig, Gebratenes Gemüse der Saison, Geröstete Erdnuss-Splitter

Fusion Food, Gebratene Süßkartoffeln, Hausgemachte Chimichurri-Sauce, Gemüsepüree mit Limetten

Market Place

Schweizer Schweinshackfleisch, Handwerkliche Country-Kartoffeln, Gebratener Mais mit Cajun-Gewürz, Barbecue-Soße, Salat aus dem Menü oder Suppe

Ungarisches Gulasch, Mit würzigem Seitan, Tagliatelle mit Olivenöl, Gebratene Paprika mit Thymian, Salat aus dem Menü oder Suppe

Hausgemachtes Rindfleisch-Feuilleté, "Pommes d'amour" Soße, Pilaw-Reis mit Weißwein, Tagessalat oder Suppe

Mexican Planted Bowl, Nachos, Quinoa, Guacamole, Pico de Gallo, Weiße Soße, Tagessalat oder Suppe

Spare Rips, Gegrillter Schweinebauch, BBQ-Soße, Tex-Mex-Reissalat, Pop-corn, Tagessalat oder Suppe

Green House

Saisongemüse mit Cashewnüssen, Polenta bramata, Gebratene Zwiebeln, Halbsüßer Gurkensalat

Market Place

Ungarisches Gulasch, Mit würzigem Seitan, Tagliatelle mit Olivenöl, Gebratene Paprika mit Thymian, Salat aus dem Menü oder Suppe

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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