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02.11.2026 – 08.11.2026

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Green House

Appenzellerkäse HörnliSchnittlauch frisch (küchenfertig), Frisee Salat (küchenfertig), Apfelmus ohne Zucker, Konserve, Salade du menu, port. à 50g

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Tikka Masala mit Brew Bee und Kichererbsen, Port. 310gSojajoghurt mit Koriander, Rotkabis Pickles, Couscous mit Granatapfelkernen, Koriander, frisch, Salade du menu, port. à 50g

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Urud Dal Schwarzaugen Bohnen CurryRiz sec, végétalien, Spinat indische Art, Gemüse, Reis, Spinat, Joghurt Alternative, pflanzlich, Papadum, Salade du menu, port. à 50g

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03_02 Jasmin ReisErdnüsse, geschält, geröstet, Kräutersalat mit Sprossen, Soja Sauce mit Honig, Gemischtes Gemüse, Omelette nature, Salade du menu, port. à 50g

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Teigwaren Spaghetti gekocht veganVeganara Sauce, Petersilie Blatt / Liscio Petersilie, Cashew Sauce und, italienischer Petersilie, Salade du menu, port. à 50g

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Market Place

Truten Schnitzel Cornflakes Panko Panade, Port. 130gRiz mexicain / Dirty Rice, Ahorn Sauce, Rotwein Sauce Ahornsirup, Mais für Popcorn, mit Quinoa & Ahorn Sauce, Salade du menu, port. à 50g

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Laksa VegiBlack Tiger Crevetten, ohne Kopf, geschält, Tofu Block, nature, Glasnudeln eingeweicht vorgegart, Salade du menu, port. à 50g

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Schweins Bratwurst gebraten, Port. 140gKartoffel Salat Frühlingszwiebeln Gurken Meerrettich, Sprossen Fleur, Salat mit Radieschen, Gurke & Meerrettich, Salade du menu, port. à 50g

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Curry Butter SaucePoulet Schenkel Nature Geschnetzeltes gebraten, Indien Raita Sauce Joghurt Sauce Gurken Ingwer Pfeffermeinze, Zucchetti geröstet, Reis Basmati vegan Kombisteamer, Kichererbsen gedämpft Kombisteamer, Salade du menu, port. à 50g

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Bami Goreng Okara, Port. 370gFrühlingsrollen, vegan, 50g, Chutney Kokos Tomaten Koriander, Menü Salat, Port. 50g, à la noix de coco, Salade du menu, port. à 50g

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Chef's special

Schwein Carnitas Chipotle Wrap, Port. 410gSchweinefleisch, Mango, Tomaten, Chili, Peperoni, Avocado, Eisberg, Rotkabis, Koriander, Sauerrahm, Salade du menu, port. à 50g

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Schwein Carnitas Chipotle Wrap, Port. 410gSchweinefleisch, Mango, Tomaten, Chili, Peperoni, Avocado, Eisberg, Rotkabis, Koriander, Sauerrahm, Salade du menu, port. à 50g

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Schwein Carnitas Chipotle Wrap, Port. 410gSchweinefleisch, Mango, Tomaten, Chili, Peperoni, Avocado, Eisberg, Rotkabis, Koriander, Sauerrahm, Salade du menu, port. à 50g

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Schwein Carnitas Chipotle Wrap, Port. 410gSchweinefleisch, Mango, Tomaten, Chili, Peperoni, Avocado, Eisberg, Rotkabis, Koriander, Sauerrahm, Salade du menu, port. à 50g

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Schwein Carnitas Chipotle Wrap, Port. 410gSchweinefleisch, Mango, Tomaten, Chili, Peperoni, Avocado, Eisberg, Rotkabis, Koriander, Sauerrahm, Salade du menu, port. à 50g

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Pizza Uno

pizza au fromage de chèvre , pesto et tomate cherry

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pizza au fromage de chèvre , pesto et tomate cherry

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pizza au fromage de chèvre , pesto et tomate cherry

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pizza au fromage de chèvre , pesto et tomate cherry

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Pizza Due

Pizza à la ruccola, écaille de parmesan et tomate cherry

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Pizza à la ruccola, écaille de parmesan et tomate cherry

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Pizza à la ruccola, écaille de parmesan et tomate cherry

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Pizza à la ruccola, écaille de parmesan et tomate cherry

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Mo

Dienstag, 03.11.2026

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Green House

Tikka Masala mit Brew Bee und Kichererbsen, Port. 310gSojajoghurt mit Koriander, Rotkabis Pickles, Couscous mit Granatapfelkernen, Koriander, frisch, Salade du menu, port. à 50g

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Market Place

Laksa VegiBlack Tiger Crevetten, ohne Kopf, geschält, Tofu Block, nature, Glasnudeln eingeweicht vorgegart, Salade du menu, port. à 50g

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