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05.05.2025 – 11.05.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Green House

Toast mit überbackenem Spargel, Saisonsalat mit Samen, Und Eier Mazedonien

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Hausgemachte Gemüselasagne, Frische Sprossen, Kürbiskerne

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Salat mit warmem Ziegenkäse, Äpfel, Birnen, Walnüsse, Zitrusfruchtsoße und glatte Petersilie

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Risotto mit Spargel, Gebratene Pilze und Rucola, Geröstete Samen

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Rösti gefüllt mit Frischkäse, Angebratenes Gemüse der Saison, Crunchy nuts

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Market Place

Pasta del mar, Fisch, Oliven, Petersilie, Tomaten, Tagessuppe oder -salat

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Hausgemachtes Maffé-Poulet, Süßkartoffel, Karotten, Zucchini und Basmatireis, Tagessuppe oder -salat

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Hausgemachte Penne Carbonara, Mit Freiburger Speck, Tagessuppe oder -salat

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Paëlla Land und Meer, Poulet, Garnelen, Tintenfisch, Reis und Gemüse, Tagessuppe oder -salat

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Gegrillter Tagesfisch, Auf Grenobler Art, Kartoffelgratin und Gemüse, Tagessuppe oder -salat

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Chef's special

ASIA TRAVEL, Kokosnuss-Poulet-Curry, Tagesgarnituren, Tagessuppe oder -salat

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ASIA TRAVEL, Limettengarnelen und Auberginen, Tagesgarnituren, Tagessuppe oder -salat

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ASIA TRAVEL, Karamellisiertes Sechuan-Rindfleisch, Tagesgarnituren, Tagessuppe oder -salat

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ASIA TRAVEL, Süß-saurer Truthahn, Tagesgarnituren, Tagessuppe oder -salat

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ASIA TRAVEL, Schweinefleisch mit Ingwer, Tagesgarnituren, Tagessuppe oder -salat

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Di

Mittwoch, 07.05.2025

Do

Green House

Salat mit warmem Ziegenkäse, Äpfel, Birnen, Walnüsse, Zitrusfruchtsoße und glatte Petersilie

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Market Place

Hausgemachte Penne Carbonara, Mit Freiburger Speck, Tagessuppe oder -salat

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Chef's special

ASIA TRAVEL, Karamellisiertes Sechuan-Rindfleisch, Tagesgarnituren, Tagessuppe oder -salat

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