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13.10.2025 – 19.10.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Green House

Tajine mit Kichererbsen, Karotten, Auberginen und Rosinen, Mariniertes und gegrilltes Quorn, Couscous, Salat- oder Suppenbar

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Ravioli mit Pilzen, Weißweincreme, Geröstete Mandeln, Salat- oder Suppenbar

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Hausgemachtes Omelett mit Erbsen, Und in Philadelphia, Brokkoli mit Cashewnüssen, Salat- oder Suppenbar

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Soba-Nudeln mit frischem Tofu, Rainbow Salat, Knuspriger Ingwer, Edamame, Salat- oder Suppenbar

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Traditionelle Busecca, Italienische Gemüsesuppe, Knoblauchtoast, Salat- oder Suppenbar

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Market Place

Walliser Raclette-Teller, Getrockneter Speck, Käse, Kartoffeln, Gurken und Zwiebeln, Salat- oder Suppenbar

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Grünes Curry mit Poulet, im Wok gebratenem Gemüse, Kokosmilch und Thai-Basilikum, Reis kantonesisch, Gemüsepfanne mit Ingwer, Salat- oder Suppenbar

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Miesmuscheln nach Marinière-Art, Mit Weißwein und Gemüse, Pommes frites, Salat- oder Suppenbar

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Lammkeule bei niedriger Temperatur, Hausgemachte Kartoffelpüree, Bohnen mit frischen Kräutern, Salat- oder Suppenbar

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Rigatoni mit frischen Venusmuscheln, Spaghetti, Knoblauch und Petersilie, Salat- oder Suppenbar

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Chef's special

Hirschschnitzel, frisch zubereite, Traubensauce mit 5 Gewürzen, Hausgemachte Spätzli, Pochierter Apfel, Geschmortes Rotkraut, Salat- oder Suppenbar

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Hirschschnitzel, frisch zubereite, Traubensauce mit 5 Gewürzen, Hausgemachte Spätzli, Pochierter Apfel, Geschmortes Rotkraut, Salat- oder Suppenbar

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Hirschschnitzel, frisch zubereiteg, Traubensauce mit 5 Gewürzen, Hausgemachte Spätzli, Pochierter Apfel, Geschmortes Rotkraut, Salat- oder Suppenbar

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Hirschschnitzel, frisch zubereiteg, Traubensauce mit 5 Gewürzen, Hausgemachte Spätzli, Pochierter Apfel, Geschmortes Rotkraut, Salat- oder Suppenbar

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Hirschschnitzel, frisch zubereiteg, Traubensauce mit 5 Gewürzen, Hausgemachte Spätzli, Pochierter Apfel, Geschmortes Rotkraut, Salat- oder Suppenbar

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Di

Mittwoch, 15.10.2025

Do

Green House

Hausgemachtes Omelett mit Erbsen, Und in Philadelphia, Brokkoli mit Cashewnüssen, Salat- oder Suppenbar

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Market Place

Miesmuscheln nach Marinière-Art, Mit Weißwein und Gemüse, Pommes frites, Salat- oder Suppenbar

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Chef's special

Hirschschnitzel, frisch zubereiteg, Traubensauce mit 5 Gewürzen, Hausgemachte Spätzli, Pochierter Apfel, Geschmortes Rotkraut, Salat- oder Suppenbar

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