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Green House

Frühlingsrollen mit Gemüse, Weißkohl und Karotten mit Ingwer, Süß-saure Sauce, Salat oder Tagessuppe

Vegetarische Wurst, Rösti mit Butter, Bohnen nach indischer Art, Salat oder Tagessuppe

Saisonale Ravioli, Pfifferlingssauce mit Perlzwiebeln, Grana Padano, Salat oder Tagessuppe

Käsekuchen aus der Region, Spiegelei, Gurken, Salat oder Tagessuppe

Risotto alla Milanese, Spinat und Mozzarella, Fenchel-Croquant, Salat oder Tagessuppe

Market Place

Karibische Hähnchenkeule, Karamellisierte Ananas, Kreolischer Reis, Rote Bohnen, Salat oder Tagessuppe

Schweinebraten nach Waldart, Pilzsauce, Rösti, Vichy-Karotten, Salat oder Tagessuppe

Gebratene Garnelen nach provenzalischer Art, Gemüsekasten für frisches Gemüse, Kreolischer Reis, Salat oder Tagessuppe, Salade du menu, port. à 50g

Putenschnitzel mit Salbei, Weißer Rettich, Mehrkorn Risotto, Salat oder Tagessuppe

Chef's special

Entrecôte vom Schweizer Rind, Bearnaise-Sauce, Kartoffelgratin, Gegrilltes Gemüse, Salat oder Tagessuppe

Green House

Saisonale Ravioli, Pfifferlingssauce mit Perlzwiebeln, Grana Padano, Salat oder Tagessuppe

Market Place

Gebratene Garnelen nach provenzalischer Art, Gemüsekasten für frisches Gemüse, Kreolischer Reis, Salat oder Tagessuppe, Salade du menu, port. à 50g

Chef's special

Entrecôte vom Schweizer Rind, Bearnaise-Sauce, Kartoffelgratin, Gegrilltes Gemüse, Salat oder Tagessuppe

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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