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10.02.2025 – 16.02.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Green House

Chili sin carne aus Quorn, Weißer Reis, rote Bohnen und Chilischoten

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Penne mit drei Käsesorten, Karamellisierter Apfel

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Selbstgemachte Chaletsuppe, Nach Belieben... Croutons, Gruyère und Schnittlauch

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Blätterteig mit frischen Pilzen, Kerbel-Karotten-Creme von Mr. Rabbit

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Weizennudeln mit Sesam, Teriyaki-Gemüsepfanne

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Market Place

Kabeljaufilet im Teig, Mayonnaise mit Limetten, Pommes frites, Karotten Lyoner Art, Salatbar

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Schweinefleisch-Secreto, Bratkartoffeln aus dem Ofen, Gefüllte hausgemachte Zucchini, Salatbar

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Traditioneller Eintopf, Kartoffeln, Petersilie, Wintergemüse und Senf, Salatbar

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Coq au vin „Oma“ (Hahn in Wein), Nudeln mit Olivenöl, Gemüse vom Markt, Salatbar

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In Weißwein pochiertes Schollenfilet, Soße mit kleinem Gemüse, Aktuelles Gemüse, Petersilienkartoffeln, Salatbar

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Chef's special

Traditionelles Biryani-Poulet, Koriander und Gewürze, Reis des Tages, Pickles, Salatbar

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Indisches Kalbscurry, Joghurt mit Kräutern, Gebratener Blumenkohl, Langkörniger Reis, Salatbar

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Hausgemachte Lammbällchen, Naan Brot, Joghurtsoße, Reis auf indische Art, Salatbar

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Fischcurry mit Kokosmilch, Gemüse, Linsen, Reis mit Kardamom, Salatbar

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Handgemachte Samosas mit Rindfleisch, Hausgemachte Soße, Indische Garnituren, Salatbar

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Di

Mittwoch, 12.02.2025

Do

Green House

Selbstgemachte Chaletsuppe, Nach Belieben... Croutons, Gruyère und Schnittlauch

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Market Place

Traditioneller Eintopf, Kartoffeln, Petersilie, Wintergemüse und Senf, Salatbar

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Chef's special

Hausgemachte Lammbällchen, Naan Brot, Joghurtsoße, Reis auf indische Art, Salatbar

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