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Green House

Royale Caprese, Schweizer Tomaten, Mozzarella, Hausgemachtes Basilikum-Coulis, Crostini mit Knoblauch

Gemüsecurry auf thailändische Art, Reis mit Jasmin, Kokos-Curry-Cashew-Koriander

Frühlingsrollen mit Gemüse, Hausgemachte süß-saure Soße, Chinakohl mit Sesam

Parmigiana di melanzane, Auberginengratin mit Tomate, Saladine auf italienische Art

Tortilla auf spanische Art, Kartoffeln, Zwiebeln und Eier, Salatbuffet als Geschenk

Market Place

Baskisches Poulet mit Sommergemüse, und Oliven, Ebly-Weizen mit Kräutern, Tagessalat, oder Suppe

Cordon bleu Tradition, Viertel gelbe Zitrone, Bratkartoffeln mit Rosmarin, Mesclun mit Vinaigrette, Tagessalat oder Suppe

Lachstartar, Mit exotischen Aromen, Sommersalat, Gegrilltes Brot, Tagessalat oder Suppe

Beignets von Barsch und Zander, Traditionelles Risotto, Tartarensauce, Gebratene Zucchini mit Oregano, Tagessalat

Mit Portwein aromatisierte Melone und Rohschinken, Kirschtomaten und Rucola, Hausgemachtes parfümiertes Olivenöl, Salatbuffet des Tages

Chef's special

Garnelen auf provenzalische Art, Mariniert und gegrillt, Hausgemachte Pommes frites, Ratatouille, Tagessalat

Green House

Parmigiana di melanzane, Auberginengratin mit Tomate, Saladine auf italienische Art

Market Place

Beignets von Barsch und Zander, Traditionelles Risotto, Tartarensauce, Gebratene Zucchini mit Oregano, Tagessalat

Chef's special

Garnelen auf provenzalische Art, Mariniert und gegrillt, Hausgemachte Pommes frites, Ratatouille, Tagessalat

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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