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17.11.2025 – 23.11.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Green House

Pilzpastete, Weißer Reis, Gebratene Karotten, Tagesuppe oder Salat

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Nepalesische Linsen, Kokosmilch und Kartoffeln, Sprossen und Rote Beete, Tagesuppe oder Salat

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Rösti-Pizza mit Gemüse, Oliven und Oregano, Tagesuppe oder Salat

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Gnocchi alla sorrentina con melanzane, Gebratener Kürbis, Tagesuppe oder Salat

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Salat mit warmem Ziegenkäse und Honig, Spinat und pochierte Birne, Tagesuppe oder Salat

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Market Place

Kalbsbratwurst, Zwiebelsauce, Hausgemachte Kartoffelpüree, Grüne Bohnen, Tagesuppe oder Salat

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Mariniertes und gebratenes Poulet, Kräftiger Saft, Süßkartoffel-Pommes frites, Karotten mit Butter und Petersilie, Tagesuppe oder Salat

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Bacalao mit Knoblauchmousse, Patatas der Armen, Tomaten-Coulis dulce, Tagesuppe oder Salat

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Piccata vom Truthahn, Napoli-Soße, Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili, Erbsen nach französischer Art, Tagesuppe oder Salat

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Chef's special

Vegetarischer oder mit Fleisch gefüllter vietnamesischer Wok, Hausgemachte Brühe mit Ingwer, Zitronengras und Koriander, Frische Pilze und Gemüse, Tagesuppe oder Salat

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Vegetarischer oder mit Fleisch gefüllter vietnamesischer Wok, Hausgemachte Brühe mit Ingwer, Zitronengras und Koriander, Frische Pilze und Gemüse, Tagesuppe oder Salat

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Vegetarischer oder mit Fleisch gefüllter vietnamesischer Wok, Hausgemachte Brühe mit Ingwer, Zitronengras und Koriander, Frische Pilze und Gemüse, Tagesuppe oder Salat

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Vegetarischer oder mit Fleisch gefüllter vietnamesischer Wok, Hausgemachte Brühe mit Ingwer, Zitronengras und Koriander, Frische Pilze und Gemüse, Tagesuppe oder Salat

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Vegetarischer oder mit Fleisch gefüllter vietnamesischer Wok, Hausgemachte Brühe mit Ingwer, Zitronengras und Koriander, Frische Pilze und Gemüse, Tagesuppe oder Salat

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Mi

Donnerstag, 20.11.2025

Fr

Green House

Gnocchi alla sorrentina con melanzane, Gebratener Kürbis, Tagesuppe oder Salat

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Market Place

Piccata vom Truthahn, Napoli-Soße, Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili, Erbsen nach französischer Art, Tagesuppe oder Salat

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Chef's special

Vegetarischer oder mit Fleisch gefüllter vietnamesischer Wok, Hausgemachte Brühe mit Ingwer, Zitronengras und Koriander, Frische Pilze und Gemüse, Tagesuppe oder Salat

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