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Green House

Ravioli der Saison, Kerbelrahmsauce, Rucola und Parmesan

Quiche mit Gemüse, Zwiebeln, Walnüssen und Lauch, Karottensalat mit Orangen

Tajine mit Kichererbsen, Karotten, Auberginen und Rosinen, Gemüsebrühe

Panini Caprese Tomate, Mozzarella, Salat der Saison

Tortilla „Meister Gora“, 100% hausgemacht und lecker

Market Place

Fischbeignets, Gemüse vom Markt, Zitronen-Mayonnaise, Käserisches Risotto, Salatbar

Geschmorte Kalbsbrust, Polenta Bramata, Lauchschatten, Salatbar

Bouillabaisse „Tradition“ (Fischsuppe), Kartoffeln mit Petersilie, Karotten und Fenchel, Salatbar

Poulet mit Trauben und Limetten, Grieß mit Olivenöl, Zucchini mit Oregano, Salatbar

Fischpfanne mit Kokosnuss, Reis mit Gemüse, Salatbar

Chef's special

Roastbeef Niedrigtemperatur, Pommes frites, Hausgemachte Tartarsauce, Salatbar

Green House

Panini Caprese Tomate, Mozzarella, Salat der Saison

Market Place

Poulet mit Trauben und Limetten, Grieß mit Olivenöl, Zucchini mit Oregano, Salatbar

Chef's special

Roastbeef Niedrigtemperatur, Pommes frites, Hausgemachte Tartarsauce, Salatbar

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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