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21.07.2025 – 27.07.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Green House

Mit Käse gefüllte Ravioli, Pesto-Sahnesauce, Grüner Spargel mit Pistazien, Salatbar – Suppe

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Frühlingsrollen mit Gemüse, Reis kantonesisch, Süß-saure Soße, Salatbar – Suppe

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Hausgemachte Calzone, Tomaten, Mozzarella, Champignons, Zucchini, Lulu Lustiges Pesto, Salatbar – Suppe

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Freiburger Tofu Satay, Asiatische Nudeln mit Gemüse, Chinakohl und Zucchini, Salatbar – Suppe

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Couscous mit Trockenfrüchten, Zucchini, Tomaten, Oliven und Halloumi, Kichererbsen, Salatbar – Suppe

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Chef's special

Putenschnitzel Piccata, Pasta pomodoro, Paprika und Auberginen, Salatbar – Suppe

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Schweinekammbraten, Blauschimmelkäse-Sauce, Nudeln des Tages, Spinat mit Zwiebeln, Salatbar – Suppe

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Spaghetti alla Bolognese, Alle Aromen Italiens, Parmesan, Salatbar – Suppe

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Traditionell gebratenes Hähnchen, Pommes frites, Karotten Vichy, Saft mit frischen Kräutern, Salatbar – Suppe

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Fischplatte „Zarzuela”, Kartoffelpüree, Im Ofen gegrilltes Gemüse, Salatbar – Suppe

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Fr

Montag, 21.07.2025

Di

Green House

Mit Käse gefüllte Ravioli, Pesto-Sahnesauce, Grüner Spargel mit Pistazien, Salatbar – Suppe

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Chef's special

Putenschnitzel Piccata, Pasta pomodoro, Paprika und Auberginen, Salatbar – Suppe

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