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05.08.2024 – 11.08.2024

Montag

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Green House

Hausgemachtes Chili sin carne, Vegetarisch und lecker, Mexikanische Planted Mais Schweiz, Kreolischer Reis, Frischer Koriander für alle, die es mögen

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"Oh la ferme...", Bauernsalat, Freiburger Linsen aus Les Chandines, Hockerbirne mit Kräutern von hier, Um Sie an einen anderen Ort zu bringen, Bunte Tomatenmischung

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Crazy Tofu Curry, Krokant aus hausgemachtem Croissantteig, Pak Choi mit Knoblauch und Sesam, Ein kleiner neuer Hauch von Originalität, der Ihre Geschmacksnerven kitzelt

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KO-Projekt, Destruktierte Pizza, Hausgemachter Pizzateig, Frischer Mozzarella, Tomatensoße, Ruccola, Oregano und ein Hauch von Wahnsinn

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Falafel de pois chiches, Sauce tsatsiki maison, Salade libanaise, Buffet de salades

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Market Place

Luft oder Erde?, Geflügel oder Schwein?, Vol-au-vent Underground, Gebratene Gala mit rotem Fruchtsirup, Kräutererbsen, Tagessalat oder Suppe

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Millefeuille vom Lachsfilet, Aromen von Honig und altem Senf, Brokkoli, halb gekocht, halb gesüßt, Genau die richtige Balance, Nehmen Sie eine kleine Dosis Schnittlauch?, Tagessalat oder Suppe

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Rindfleischsteak "Tigrou", Mit asiatischen Aromen, Frische Nudeln, Verrücktes "Mycelium", Tagessalat oder Suppe

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Cassoulet "Miss Hélium", Cassolette mit weißen Bohnen, Mit Tomaten und Kräutern, Ente, geschmorte Wurst, Tagessalat oder Suppe

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Escalope de porc pannée, Pommes frites fraîches, Sauce maison, Carottes glacées au miel, Salatbuffet

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Montag, 05.08.2024

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Green House

Hausgemachtes Chili sin carne, Vegetarisch und lecker, Mexikanische Planted Mais Schweiz, Kreolischer Reis, Frischer Koriander für alle, die es mögen

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Luft oder Erde?, Geflügel oder Schwein?, Vol-au-vent Underground, Gebratene Gala mit rotem Fruchtsirup, Kräutererbsen, Tagessalat oder Suppe

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