Bluefactory | Mycelium | Menu du midi

Für weitere Infos auf das jeweilige Menü klicken!

Filter

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Green House

QUINOA-WOCHERote Quinoa mit Feta, Paprika und Kürbis, Tagessuppe oder Tagessalat

QUINOA-WOCHEWeißer Quinoa, gewürzter Brokkoli, Feigensauce mit gerösteten Orangen, Cashew, Tagessuppe oder Tagessalat

QUINOA-WOCHEDreifarbige Quinoa, Kohlmarinade, Hartgekochtes Ei mit Sahnesauce, Tagessuppe oder Tagessalat

QUINOA-WOCHEAlternative zu Poulet, In Pilzsoße, Erbsen und Dill, Tagessuppe oder Tagessalat

QUINOA-WOCHEWeißes und rotes Quinoa, Falafel und Tomaten, Zwiebelsprossen, Tagessuppe oder Tagessalat

Market Place

POULET SCHENKELPfeffer und Zitrone, Peperonata mit Oliven, Kartoffeln mit Rosmarin, Tagessuppe oder Tagessalat

SPAGHETTI BOLOGNESESchweizer Rindfleisch, mit Liebe geschmort, Käsespäne, Tagessuppe oder Tagessalat

WURST IM TEIGMANTELGeräuchert in La Borne, Kartoffeln und junge Karotten, Senf, Tagessuppe oder Tagessalat

COUSCOUS ROYALPoulet und Lamm, Weizengrieß, Gemüse und Harissa, Tagessuppe oder Tagessalat

FREIBURGER SCHINKEN VON LA BORNEKartoffeln und Weißkohl, Senf, Tagessuppe oder Tagessalat

Chef's special

BRITISH FISH & CHIPSHausgemachte Soße, Pommes frites, Gemüse der Saison, Tagessuppe oder Tagessalat

Pizza Uno

HAUSGEMACHTE PIZZA

Pizza Due

HAUSGEMACHTE PIZZA

Green House

QUINOA-WOCHERote Quinoa mit Feta, Paprika und Kürbis, Tagessuppe oder Tagessalat

Market Place

POULET SCHENKELPfeffer und Zitrone, Peperonata mit Oliven, Kartoffeln mit Rosmarin, Tagessuppe oder Tagessalat

Chef's special

BRITISH FISH & CHIPSHausgemachte Soße, Pommes frites, Gemüse der Saison, Tagessuppe oder Tagessalat

Pizza Uno

HAUSGEMACHTE PIZZA

Pizza Due

HAUSGEMACHTE PIZZA

Newsletter Drucken Klimaticker

Smart meal planning by

Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

Klimawirkung der Mahlzeiten entdecken …

… und ausgewogene Ernährung erkennen.