Vegetarisch

SEASONAL BUFFETSteinpilz Risotto, gerösteter Hokkaido, Kürbiskerne, marinierter Federkohl, pro 100g

3.60 CHF

Tagespreis

Bewertung dieses Gerichts

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Milch

Sulfite

Spuren

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Sellerie, Senf und Sesam

Zutaten

Steinpilz Risotto, gerösteter Hokkaido, Kürbiskerne, marinierter Federkohl, pro 100g

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

560 kcal / 2341 kJ

127 kcal / 532 kJ

Fett

24.04 g

5.46 g

davon gesättigte Fettsäuren

7.41 g

1.68 g

Kohlenhydrate

61.64 g

14.01 g

davon Zucker

13.45 g

3.06 g

Ballaststoffe

13.13 g

2.98 g

Protein

15.89 g

3.61 g

Salz

4.29 g

0.97 g

Gesamtgewicht

440 g