WILDSCHWEINSTEAKPortweinsauce, Bramata-Polenta, Pilztempura, Rotkraut, Zimt-Apfel

Bewertung dieses Gerichts

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Sulfite

Sojabohne

Weizen

Zutaten

Portweinsauce, Bramata-Polenta, Pilztempura, Rotkraut, Zimt-Apfel

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

609 kcal / 2547 kJ

124 kcal / 520 kJ

Fett

21.96 g

4.48 g

davon gesättigte Fettsäuren

4.97 g

1.02 g

Kohlenhydrate

53.69 g

10.96 g

davon Zucker

23.48 g

4.79 g

Ballaststoffe

6.95 g

1.42 g

Protein

35.09 g

7.16 g

Salz

3.44 g

0.70 g

Gesamtgewicht

490 g