Kalbs Schulter Braten, Portweinjus, Polenta, Marktgemüse, Salat oder Suppe
16.50 CHF
Intern
22.50 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Sellerie
Milch
Sulfite
Sojabohne
Senf
Herkunftsdeklaration
Fleisch: Schweiz
Zutaten
Kalbs Schulter Braten, Portweinjus, Polenta, Marktgemüse, Salat oder Suppe
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
515 kcal / 2155 kJ
78 kcal / 328 kJ
Fett
18.00 g
2.74 g
Kohlenhydrate
48.00 g
7.31 g
davon Zucker
5.00 g
0.76 g
Ballaststoffe
6.00 g
0.91 g
Protein
41.00 g
6.24 g
Salz
6.00 g
0.91 g
Gesamtgewicht
657 g
