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Beta

Filet de dorade poêlé, Duo d'asperges vertes et blanches, Sauce hollandaise "Maison", Pomme de terre nature

16.50 CHF

Intern

21.50 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.6 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Ei

Milch

Sulfite

Fische

Herkunftsdeklaration

Poisson: Méditerranée

Zutaten

Filet de dorade poêlé, Duo d'asperges vertes et blanches, Sauce hollandaise "Maison", Pomme de terre nature

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
841 kcal / 3519 kJ
138 kcal / 577 kJ
Fett
57.00 g
9.34 g
Kohlenhydrate
34.00 g
5.57 g
davon Zucker
8.00 g
1.31 g
Ballaststoffe
5.00 g
0.82 g
Protein
44.00 g
7.21 g
Salz
12.00 g
1.97 g

Gesamtgewicht

610 g
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