Beta
Osso bucco de veau milanaise, Risotto au safran
16.50 CHF
Intern
21.50 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Ei
Sellerie
Milch
Sulfite
Sojabohne
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Osso bucco de veau milanaise, Risotto au safran
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
2483 kcal / 10389 kJ
690 kcal / 2886 kJ
Fett
209.00 g
58.06 g
Kohlenhydrate
88.00 g
24.44 g
davon Zucker
7.00 g
1.94 g
Ballaststoffe
4.00 g
1.11 g
Protein
61.00 g
16.94 g
Salz
10.00 g
2.78 g
Gesamtgewicht
360 g
