Beta
Filet mignon de porc, basse température, Sauce moutarde à l'ancienne, Pommes dauphine, Chou fleur gratiné
16.50 CHF
Intern
19.00 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Milch
Sulfite
Senf
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Filet mignon de porc, basse température, Sauce moutarde à l'ancienne, Pommes dauphine, Chou fleur gratiné
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
1051 kcal / 4397 kJ
288 kcal / 1205 kJ
Fett
77.00 g
21.10 g
Kohlenhydrate
32.00 g
8.77 g
davon Zucker
8.00 g
2.19 g
Ballaststoffe
4.00 g
1.10 g
Protein
51.00 g
13.97 g
Salz
7.00 g
1.92 g
Gesamtgewicht
365 g
