Beta
Tendron de veau braisé au vin blanc, Polenta rôtie, Côtes de blette sautés
16.50 CHF
Intern
19.00 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Sellerie
Milch
Sulfite
Sojabohne
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Tendron de veau braisé au vin blanc, Polenta rôtie, Côtes de blette sautés
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
949 kcal / 3971 kJ
202 kcal / 845 kJ
Fett
35.00 g
7.45 g
Kohlenhydrate
112.00 g
23.83 g
davon Zucker
7.00 g
1.49 g
Ballaststoffe
5.00 g
1.06 g
Protein
40.00 g
8.51 g
Salz
11.00 g
2.34 g
Gesamtgewicht
470 g
