Beta
Poêlée de rognons et ris de veau au marc de bourgogne, Gratin de pommes de terre, Purée de courge
16.50 CHF
Intern
19.00 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sellerie
Milch
Sulfite
Sojabohne
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Poêlée de rognons et ris de veau au marc de bourgogne, Gratin de pommes de terre, Purée de courge
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
936 kcal / 3916 kJ
203 kcal / 851 kJ
Fett
71.00 g
15.43 g
Kohlenhydrate
26.00 g
5.65 g
davon Zucker
10.00 g
2.17 g
Ballaststoffe
1.00 g
0.22 g
Protein
38.00 g
8.26 g
Salz
11.00 g
2.39 g
Gesamtgewicht
460 g
