Beta
Osso bucco de veau milanaise, Risotto au safran, Laitue braisée
16.50 CHF
Intern
19.00 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Ei
Sellerie
Milch
Sulfite
Sojabohne
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Osso bucco de veau milanaise, Risotto au safran, Laitue braisée
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
862 kcal / 3607 kJ
148 kcal / 620 kJ
Fett
33.00 g
5.67 g
Kohlenhydrate
82.00 g
14.09 g
davon Zucker
12.00 g
2.06 g
Ballaststoffe
6.00 g
1.03 g
Protein
56.00 g
9.62 g
Salz
13.00 g
2.23 g
Gesamtgewicht
582 g
