Beta
Tataki de canard, caramel de soja, Salade de chou, carotte et daikon, Riz basmati
16.50 CHF
Intern
19.00 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sulfite
Sojabohne
Sesam
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Tataki de canard, caramel de soja, Salade de chou, carotte et daikon, Riz basmati
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
908 kcal / 3799 kJ
162 kcal / 678 kJ
Fett
43.00 g
7.68 g
Kohlenhydrate
83.00 g
14.82 g
davon Zucker
15.00 g
2.68 g
Ballaststoffe
10.00 g
1.79 g
Protein
41.00 g
7.32 g
Salz
5.00 g
0.89 g
Gesamtgewicht
560 g
