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Beta

Bavette de boeuf à la planchaEchalottes confites au vin rouge, Pommes dauphine, Tomate rôtie au four

16.50 CHF

Intern

19.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Ei

Milch

Sulfite

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

Zutaten

Echalottes confites au vin rouge, Pommes dauphine, Tomate rôtie au four

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
1072 kcal / 4485 kJ
179 kcal / 748 kJ
Fett
76.86 g
12.81 g
davon gesättigte Fettsäuren
14.96 g
2.49 g
Kohlenhydrate
41.94 g
6.99 g
davon Zucker
9.95 g
1.66 g
Ballaststoffe
6.65 g
1.11 g
Protein
45.74 g
7.62 g
Salz
9.36 g
1.56 g

Gesamtgewicht

600 g
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