Tendron de veau braisé au vin blancEcrasé de pommes de terre et céleri à l'huile d'olive, Poêlée niçoise

16.50 CHF

Intern

19.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Sulfite

Sojabohne

Spuren

Kann Spuren enthalten von: Ei, Senf, Fische und Krebstiere

Herkunftsdeklaration

Viande: 100% veau suisse

Zutaten

Ecrasé de pommes de terre et céleri à l'huile d'olive, Poêlée niçoise

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

947 kcal / 3962 kJ

57 kcal / 240 kJ

Fett

63.15 g

3.82 g

davon gesättigte Fettsäuren

14.40 g

0.87 g

Kohlenhydrate

55.80 g

3.38 g

davon Zucker

16.86 g

1.02 g

Ballaststoffe

8.22 g

0.50 g

Protein

35.59 g

2.15 g

Salz

10.19 g

0.62 g

Gesamtgewicht

1653 g