Beta
Filet de sanglier, basse température, Sauce grand veneur, Spätzly poêlé, Mélo de marrons et choux de bruxelles
10.00 CHF
Intern
18.50 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Sellerie
Milch
Sulfite
Herkunftsdeklaration
Viande: UE
Zutaten
Filet de sanglier, basse température, Sauce grand veneur, Spätzly poêlé, Mélo de marrons et choux de bruxelles
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
1391 kcal / 5820 kJ
296 kcal / 1238 kJ
Fett
73.00 g
15.53 g
Kohlenhydrate
77.00 g
16.38 g
davon Zucker
18.00 g
3.83 g
Ballaststoffe
11.00 g
2.34 g
Protein
96.00 g
20.43 g
Salz
8.00 g
1.70 g
Gesamtgewicht
470 g
