Beta
Filet de loup sur un lit de fenouil, Sauce vierge, Ecrasé de patate douce
10.00 CHF
Intern
18.50 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Milch
Sulfite
Fische
Herkunftsdeklaration
Poisson: Méditerranée
Zutaten
Filet de loup sur un lit de fenouil, Sauce vierge, Ecrasé de patate douce
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
1204 kcal / 5038 kJ
248 kcal / 1037 kJ
Fett
104.00 g
21.40 g
Kohlenhydrate
34.00 g
7.00 g
davon Zucker
4.00 g
0.82 g
Ballaststoffe
4.00 g
0.82 g
Protein
31.00 g
6.38 g
Salz
5.00 g
1.03 g
Gesamtgewicht
486 g
