Beta
Rognons de veau à la crème et cognac, Polenta rôtie, Cylindre de carottes à l'étuvé
12.00 CHF
Intern
15.50 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
...Mehr anzeigen
Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
...Mehr anzeigen
Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Sellerie
Milch
Sojabohne
Herkunftsdeklaration
Viande: Suisse
Zutaten
Rognons de veau à la crème et cognac, Polenta rôtie, Cylindre de carottes à l'étuvé
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
1629 kcal / 6816 kJ
219 kcal / 915 kJ
Fett
87.00 g
11.68 g
Kohlenhydrate
155.00 g
20.81 g
davon Zucker
28.00 g
3.76 g
Ballaststoffe
15.00 g
2.01 g
Protein
44.00 g
5.91 g
Salz
15.00 g
2.01 g
Gesamtgewicht
745 g
