Beta
Filet de sébaste, Sauce hollandaise, Eblysotto à la tomate, Jardinière de légumes de saison
11.00 CHF
Intern
15.50 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
...Mehr anzeigen
Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
...Mehr anzeigen
Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Sellerie
Milch
Sulfite
Sojabohne
Fische
Herkunftsdeklaration
Poisson: Atlantique Nord-Est
Zutaten
Filet de sébaste, Sauce hollandaise, Eblysotto à la tomate, Jardinière de légumes de saison
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
1005 kcal / 4205 kJ
209 kcal / 876 kJ
Fett
62.00 g
12.92 g
Kohlenhydrate
54.00 g
11.25 g
davon Zucker
13.00 g
2.71 g
Ballaststoffe
7.00 g
1.46 g
Protein
48.00 g
10.00 g
Salz
88.00 g
18.33 g
Gesamtgewicht
480 g
