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Beta

Vegetarisch

Gnocchi de patate douce à la crème de gorgonzola, noix torrefiéSalade du menu

9.00 CHF

Intern

13.50 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.7 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Ei

Sellerie

Milch

Nüsse

Zutaten

Salade du menu

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
640 kcal / 2678 kJ
160 kcal / 669 kJ
Fett
32.55 g
8.14 g
davon gesättigte Fettsäuren
10.71 g
2.68 g
Kohlenhydrate
69.65 g
17.41 g
davon Zucker
9.38 g
2.35 g
Ballaststoffe
7.07 g
1.77 g
Protein
15.36 g
3.84 g
Salz
5.76 g
1.44 g

Gesamtgewicht

400 g
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