Veggie

Croute aux champignonsSalade du menu

CHF 9.00 | 13.50

Nährwerte

Total

Energie

2909 kJ (695 kcal)

Fett

20.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

9.5 g

Kohlenhydrate

92.9 g

davon Zucker

7.9 g

Ballaststoffe

18.0 g

Eiweiss

27.2 g

Salz

6.3 g

Gesamtgewicht

430 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Hartschalenobst (Nüsse)

Sesam

Kann Spuren enthalten von: Eier, Soja und Erdnüsse

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.7 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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2. November 2026

Veggie

gluten freelactose free

Aubergines sautées au curry, noix de coco, choux fleur et patate douceRiz basmati

CHF 9.00 | 13.50

Nährwerte

Total

Energie

1790 kJ (428 kcal)

Fett

5.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

3.3 g

Kohlenhydrate

76.4 g

davon Zucker

10.7 g

Ballaststoffe

11.2 g

Eiweiss

13.6 g

Salz

4.9 g

Gesamtgewicht

522 g

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite

Krebstiere

Kann Spuren enthalten von: Sellerie

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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3. November 2026

Veggie

lactose free

Couscous oriental aux légumes et grenade

CHF 9.00 | 13.50

Nährwerte

Total

Energie

1615 kJ (386 kcal)

Fett

4.0 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.2 g

Kohlenhydrate

64.5 g

davon Zucker

15.7 g

Ballaststoffe

11.3 g

Eiweiss

16.8 g

Salz

3.4 g

Gesamtgewicht

270 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Senf

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Soja, Hartschalenobst (Nüsse) und Lupine

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.4 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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4. November 2026

Veggie

Gnocchi romaine gratinéSalade du menu

CHF 9.00 | 13.50

Nährwerte

Total

Energie

2839 kJ (678 kcal)

Fett

26.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

9.3 g

Kohlenhydrate

86.8 g

davon Zucker

10.6 g

Ballaststoffe

10.0 g

Eiweiss

20.7 g

Salz

6.4 g

Gesamtgewicht

450 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Milch

Hartschalenobst (Nüsse)

Sesam

Kann Spuren enthalten von: Soja, Senf und Erdnüsse

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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5. November 2026

Veggie

Quiche au gruyèreSalade du buffet

CHF 9.00 | 13.50

Nährwerte

Total

Energie

2927 kJ (700 kcal)

Fett

43.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

18.7 g

Kohlenhydrate

50.8 g

davon Zucker

6.3 g

Ballaststoffe

7.3 g

Eiweiss

25.2 g

Salz

4.4 g

Gesamtgewicht

380 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Milch

Soja

Senf

Weizen

Hartschalenobst (Nüsse)

Sesam

Kann Spuren enthalten von: Erdnüsse, Mandel und Haselnuss

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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6. November 2026

Traditional

Saucisse à rôtir de gibierSauce poivrade, Spätzly poêlé, Chou rouge braisé aux marrons

CHF 11.00 | 15.50

Nährwerte

Total

Energie

4086 kJ (976 kcal)

Fett

61.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

20.6 g

Kohlenhydrate

61.3 g

davon Zucker

15.1 g

Ballaststoffe

8.6 g

Eiweiss

39.2 g

Salz

11.3 g

Gesamtgewicht

460 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Kann Spuren enthalten von: Soja, Senf und Fisch

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.1 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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2. November 2026

Traditional

Rôti de boeuf hachéSauce au paprika, Pommes lyonnaise, Carottes au cumin

CHF 11.00 | 15.50

Nährwerte

Total

Energie

3161 kJ (755 kcal)

Fett

48.2 g

davon gesättigte Fettsäuren

12.8 g

Kohlenhydrate

43.4 g

davon Zucker

17.8 g

Ballaststoffe

9.6 g

Eiweiss

28.6 g

Salz

12.4 g

Gesamtgewicht

570 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Weizen

Kann Spuren enthalten von: Senf, Fisch und Krebstiere

Herkunftsdeklaration

Viande: 100% boeuf suisse

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.3 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

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3. November 2026

Traditional

Escalope de porc panéeSpaghetti, sauce tomate, Brocoli vapeur

CHF 11.00 | 15.50

Nährwerte

Total

Energie

4192 kJ (1002 kcal)

Fett

31.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

7.2 g

Kohlenhydrate

124.0 g

davon Zucker

10.4 g

Ballaststoffe

9.4 g

Eiweiss

49.0 g

Salz

10.3 g

Gesamtgewicht

490 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Kann Spuren enthalten von: Soja, Senf und Lupine

Herkunftsdeklaration

Viande: 100% porc suisse

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.4 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

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4. November 2026

Traditional

gluten free

Emincé de poulet et champignons enfRiz sauvage, Jardinière de légumes de saison

CHF 11.00 | 15.50

Nährwerte

Total

Energie

2959 kJ (707 kcal)

Fett

18.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.7 g

Kohlenhydrate

88.6 g

davon Zucker

22.4 g

Ballaststoffe

14.3 g

Eiweiss

41.2 g

Salz

8.6 g

Gesamtgewicht

500 g

Allergene

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Kann Spuren enthalten von: Sellerie

Herkunftsdeklaration

Viande: 100% poulet suisse

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.2 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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5. November 2026

Traditional

gluten free

Filet de sébasteSauce au Noilly Prat, Pommes de terre nature, Épinards en feuilles

CHF 11.00 | 15.50

Nährwerte

Total

Energie

2744 kJ (656 kcal)

Fett

35.0 g

davon gesättigte Fettsäuren

13.5 g

Kohlenhydrate

36.5 g

davon Zucker

11.0 g

Ballaststoffe

7.0 g

Eiweiss

36.9 g

Salz

38.2 g

Gesamtgewicht

570 g

Allergene

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Fisch

Krebstiere

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Sellerie, Soja, Senf und Weichtiere

Herkunftsdeklaration

Poisson: Atlantique Nord-Est

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.2 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

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6. November 2026

Global

gluten free

Filet de dorade poêléSauce beurre blanc à la ciboulette, Riz rouge, Poireau étuvé

CHF 12.00 | 15.50

Nährwerte

Total

Energie

3608 kJ (862 kcal)

Fett

43.3 g

davon gesättigte Fettsäuren

18.9 g

Kohlenhydrate

70.3 g

davon Zucker

7.4 g

Ballaststoffe

6.2 g

Eiweiss

40.3 g

Salz

9.5 g

Gesamtgewicht

550 g

Allergene

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Fisch

Herkunftsdeklaration

Poisson: Turquie

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.2 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

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3. November 2026

Global

Tagliatelle fraiche , pavé de saumon, crème de poireauxSalade croquante

CHF 12.00 | 15.50

Nährwerte

Total

Energie

3324 kJ (794 kcal)

Fett

37.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

7.1 g

Kohlenhydrate

71.9 g

davon Zucker

6.9 g

Ballaststoffe

10.3 g

Eiweiss

35.9 g

Salz

1.5 g

Gesamtgewicht

430 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Fisch

Kann Spuren enthalten von: Sellerie und Soja

Herkunftsdeklaration

Poisson: Danemark

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

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5. November 2026

ExQuisit

Bavette de boeuf à la planchaEchalottes confites au vin rouge, Pommes de terre duchesse, Jardinière de légumes de saison

CHF 16.50 | 19.00

Nährwerte

Total

Energie

3829 kJ (915 kcal)

Fett

52.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

13.3 g

Kohlenhydrate

55.1 g

davon Zucker

14.2 g

Ballaststoffe

10.4 g

Eiweiss

48.6 g

Salz

6.8 g

Gesamtgewicht

630 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Kann Spuren enthalten von: Sellerie

Herkunftsdeklaration

Viande: 100% boeuf suisse

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.2 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

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2. November 2026

ExQuisit

Tendron de veau braisé au vin blancEcrasé de pommes de terre et céleri à l'huile d'olive, Poêlée niçoise

CHF 16.50 | 19.00

Nährwerte

Total

Energie

3962 kJ (947 kcal)

Fett

63.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

14.4 g

Kohlenhydrate

55.8 g

davon Zucker

16.9 g

Ballaststoffe

8.2 g

Eiweiss

35.6 g

Salz

10.2 g

Gesamtgewicht

1653 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Kann Spuren enthalten von: Eier, Senf, Fisch und Krebstiere

Herkunftsdeklaration

Viande: 100% veau suisse

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+3.4 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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4. November 2026

ExQuisit

gluten free

Entrecôte de boeuf parisienne à la planchaPommes frites, Jardinière de légumes de saison

CHF 16.50 | 19.00

Nährwerte

Total

Energie

2623 kJ (627 kcal)

Fett

27.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.9 g

Kohlenhydrate

45.5 g

davon Zucker

9.3 g

Ballaststoffe

9.5 g

Eiweiss

43.9 g

Salz

5.6 g

Gesamtgewicht

500 g

Allergene

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Kann Spuren enthalten von: Sellerie

Herkunftsdeklaration

Viande: 100% boeuf suisse

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+11.9 °C

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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6. November 2026