Generali Nyon | Generali Riviera, Nyon | Menu de midi

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Veggie

Buns croissant, houmous, feta, aubergine, tomate séchée, houmous, féta, tomate séchée, aubergine, Salade du menu

POIVRON FARCI aux lentilles corail et tofu, Boulgour pilaf

BUDHA BOWL ESTIVAL, Laitue, avocat, cottage cheese,pois chiche, ananas roti, focaccia

Aubergines sautées au curry, noix de coco, choux fleur et patate douce, noix de coco, choux fleur et patate douce, Riz jasmin au sésame

Croque Monsieur végétarien, Salade du menu

Traditional

RAVIOLI DE BOEUF, Sauce tomate et basilic, Salade du menu

Émincé de poulet au curry thaï, Riz basmati, Carottes au gingembre

Brochette de chipolata de veau (contient du porc), Sauce moutarde, Pasta Farfalle, Haricots verts vapeur

Poitrine de dinde braisé à l'estragon, Pommes lyonnaise, Petits pois à la française

Dos de cabillaud à l'escabèche, Ebly créole, Jardinière de légumes de saison

Global

Pavé de saumon laqué miel et soja, Riz au safran, Courgettes sautées

BUADHA AUX CREVETTES

ExQuisit

Tartare de boeuf traditionnel, pain toasté, Pommes frites, Salade du menu

Salade ceasar (supreme de poulet Alpstein), Pomme de terre soufflées

Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison

Veggie

BUDHA BOWL ESTIVAL, Laitue, avocat, cottage cheese,pois chiche, ananas roti, focaccia

Traditional

Brochette de chipolata de veau (contient du porc), Sauce moutarde, Pasta Farfalle, Haricots verts vapeur

ExQuisit

Salade ceasar (supreme de poulet Alpstein), Pomme de terre soufflées

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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