Generali Nyon | Generali Riviera, Nyon | Menu de midi

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Veggie

Strozzapreti de lentilles rouge, Pesto Genovese, Salade du menu

Lasagne épinards et ricotta"maison", Salade du menu

Nouilles udon aux légumes et dés de tofu ,sauce satay

Tortilla à la patate douce et champignons de paris, Salade du menu

Quiche aux légumes, Salade du buffet

Traditional

Rôti de porc aux pruneaux, Sauce au cognac, Rösti, Pois mange tous

Cuisse de poulet Tex-Mex, Riz créole à la tomate, Maïs sauté aux poivrons

Emincé de boeuf au poivre de sichuan, Ecrasé de pommes de terre et céleri, Jardinière de légumes de saison

Escalope de poulet milanaise, Sauce tomate à l'origan, Spaghetti (Pasta), Brocoli vapeur

Filet de sébaste, Sauce curry, Riz jasmin, Épinards en feuilles

ExQuisit

Onglet de veau à la plancha, Sauce choron, Pommes frites, Tomate provençale

Magret de canard, tapenade d'olive noire, Crique lyonnaise de pommes de terre, Endives fondues

Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison

Global

Parmentier de pulled pork , jus corsé, Carottes purée

Tagliatelles fraiches , foie de volaille et pousses d'épinards à la crème, Salade du menu

Veggie

Nouilles udon aux légumes et dés de tofu ,sauce satay

Traditional

Emincé de boeuf au poivre de sichuan, Ecrasé de pommes de terre et céleri, Jardinière de légumes de saison

Global

Parmentier de pulled pork , jus corsé, Carottes purée

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