Generali Nyon | Generali Riviera, Nyon | Menu de midi

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Veggie

Ravioli frais à la courge et carotte, crème de champignons aux noix, Salade du menu

Nouilles ramen, légumes et tofu, Oeuf au soja

Semoule de lentilles-maïs, légumes , sugo de boulettes au curry

Pinsa margherita(tomate, mozzarella, parmesan, roquette, olives), Salade du menu

Croque Monsieur végétarien, Salade du buffet

Traditional

Escalope de porc panée, Pommes de terre rissolées a l'ail et romarin, Brocoli vapeur

Saltimbocca de poulet, Jus de viande à la sauge, Risotto au safran, Côtes de blette sautés

Vol au vent aux champignons, Riz aux légumes

Pojarski de veau en croute de citron confit et coriandre, Jus de viande, Polenta, Purée de courge

Filet de truite saumonée meunière, Pommes de terre nature, Poêlée de légumes vert de saison

ExQuisit

Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Jardinière de légumes de saison, Pommes dauphine

Agneau et boulette de boeuf à l'orientale, Boulgour piquant, Légumes tajine et couscous

Notre burger de boeuf "spécial Generali" (nouvelle recette), Pommes frites

Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Jardinière de légumes de saison, Pommes frites

Global

Filet de lieu noir snacké ,sauce citron vert, Riz vénéré, Poireau étuvé

Veggie

Pinsa margherita(tomate, mozzarella, parmesan, roquette, olives), Salade du menu

Traditional

Pojarski de veau en croute de citron confit et coriandre, Jus de viande, Polenta, Purée de courge

Global

Filet de lieu noir snacké ,sauce citron vert, Riz vénéré, Poireau étuvé

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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