Generali Nyon | Generali Riviera, Nyon | Menu de midi

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14.04.2025 – 20.04.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Veggie

Pinsa garnie, de légumes grillés, roquette, mozzarella

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Galette de polenta gratiné, asperges, légumes, amandes et noix toréfiés, Sauce au cerfeuil

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Vol au vent aux asperges, et oeuf brouillé, Boulgour pilaf

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Pasta raviolini verdura, Crème ail des ours, Salade du menu, port. à 50g

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FERIE

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Traditional

Saucisse à rôtir à l'ail des ours, E-Jus de viande2, Pasta Farfalle/ Tortiglioni/ Penne/Rigatoni/Fusilli/Pennette, Jardinière de légumes de saison

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Boulettes de veau grand-mère, Spätzly poêlé, Haricots verts à l'échalote

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Sautée de dinde stroganoff, Riz créole, Carottes glacées

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Filet de colin à la bordelaise, Pommes de terre fondantes, Jardinière de légumes de saison

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Global

Pavé de saumon aux asperges verte rôties et beurre blanc, Riz basmati

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Tagliatelles fraiches à la carbonara (guanciale), Salade du menu

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FERIE

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ExQuisit

Tataki de boeuf, Salade de chou, carotte et daikon, Riz basmati

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Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison

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FERIE

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Do

Freitag, 18.04.2025

Mo

Veggie

FERIE

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Traditional

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Global

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ExQuisit

FERIE

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